13: Aktionstag: Ein Tag ohne Fleisch

Jeder von uns konsumiert pro Woche über 1000 Gramm Fleisch in einer Woche. Von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung werden jedoch 300–600 Gramm pro Woche empfohlen. Der übermäßige Konsum führt zu hohem Wasserverbrauch, Methan- und CO2-Ausstoß sowie die Vernichtung von Waldflächen, die für den Anbau von Futtermitteln gerodet werden. Mit dieser Aktion wollen wir ein Zeichen für unsere Umwelt und auch unsere Gesundheit setzen. Werden auch Sie ein Teil dieser Aktion und ernähren Sie sich am heutigen Aktionstag vegetarisch.